2017年2月11日﹣大埔
中藥植物導賞
1. 枇杷
枇杷葉：清肺止咳
枇杷葉，是民間常用於治咳的中藥。
枇杷葉，是民間常用於治咳的中藥。
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| 枇杷 Eriobotrya japonica ROSACEAE薔薇科 |
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| 枇杷：花 |
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| 枇杷：植株 |
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| 枇杷：幼果 |
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| 枇杷：熟果 |
2. 靈枝草（白鶴靈芝）
靈枝草（全草）：清熱潤肺，殺蟲止癢
靈枝草，在台灣及東南亞地方稱為「白鶴靈芝」，花形似在飛翔中白鶴，因而得名。
靈枝草，在台灣及東南亞地方稱為「白鶴靈芝」，花形似在飛翔中白鶴，因而得名。
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| 靈枝草，白鶴靈芝 Rhinacanthus nasutus ACANTHACEAE爵床科 |
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| 靈枝草：植株 |
3. 海芋
海芋：有毒，要與芋頭區分
海芋葉面很大，以前的生果店會拿它來舖在生果底部，作為環保枱布，用完即棄。
海芋葉面很大，以前的生果店會拿它來舖在生果底部，作為環保枱布，用完即棄。
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| 海芋 Alocasia macrorrhizos ARACEAE天南星科 |
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| 海芋：果 |
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| 海芋：花 |
4. 紫蘇
紫蘇葉：散寒解表，宣肺化痰，行氣和中，解魚蟹毒
大家煮食大閘蟹，一定用過它!
大家煮食大閘蟹，一定用過它!
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| 紫蘇 Perilla frutescens LAMIACEAE唇形科 |
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| 紫蘇：花 |
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| 紫蘇：紫葉品種 |
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| 紫蘇：綠葉品種 |
5. 量天尺（霸王花）
霸王花：清熱潤肺，止咳化痰，解毒消腫
莖的形狀似裁縫師用的三棱形量天尺，因而得名。它的花就是我們食用的霸王花。
莖的形狀似裁縫師用的三棱形量天尺，因而得名。它的花就是我們食用的霸王花。
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| 量天尺，霸王花 Hylocereus undatus CACTACEAE仙人掌科 |
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| 量天尺：花（霸王花） |
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| 量天尺：花蕾 |
6. 桑
桑葉：疏散風熱，清肺明目
桑椹：滋陰養血，生津潤腸
近十年，桑的聚合果（桑椹）也會在生果店買到，以前因果的保鮮期很短，容易變壞，只能摘食樹上熟的果實。
桑椹：滋陰養血，生津潤腸
近十年，桑的聚合果（桑椹）也會在生果店買到，以前因果的保鮮期很短，容易變壞，只能摘食樹上熟的果實。
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| 桑 Morus alba MORACEAE桑科 |
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| 桑：果（桑椹） |
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| 桑：雄花 |
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| 桑：雌花 |
7. 兩面針
兩面針的根或枝葉：小毒，祛風通絡，勝濕止痛
典型葉面與底在葉軸上具有針刺，因而得名。國內有一種牙膏用它為名......
典型葉面與底在葉軸上具有針刺，因而得名。國內有一種牙膏用它為名......
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| 兩面針 Zanthoxylum nitidum RUTACEAE芸香科 |
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| 兩面針：幼株葉 |
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| 兩面針：果 |
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| 兩面針：典型葉（葉軸兩面具針型刺） |
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| 兩面針：無針刺葉 |
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| 兩面針：無針刺葉 |
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| 兩面針：國內品種（葉形窄長，葉軸有翼） |
8. 蜜茱萸（三椏苦）
三椏苦的根及葉：清熱解毒、祛風除濕
苦！苦！苦！有幾苦？你飲用廿四味時，就知它有幾苦!
苦！苦！苦！有幾苦？你飲用廿四味時，就知它有幾苦!
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| 蜜茱萸，三椏苦 Melicope pteleifoliaRUTACEAE芸香科 |
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| 三椏苦：花 |
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| 三椏苦：果 |
9. 天門冬（天冬）
天門冬的根：滋陰潤燥，清肺降火
它的塊根常見到山藥店或花店有賣，就是我們常用來煲粥的天冬、麥冬中的「天冬」。
它的塊根常見到山藥店或花店有賣，就是我們常用來煲粥的天冬、麥冬中的「天冬」。
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| 天門冬，天冬 Asparagus cochinchinensis LILIACEAE百合科 |
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| 天門冬：幼株／幼葉 |
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| 天門冬：成熟攀援植株 |
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| 天門冬：果 |
10. 雞矢藤（雞屎藤）
雞屎藤的全草及根：祛風除濕，消食化積
這個不用多介紹了！大家在郊遊時見到客家小舖賣的雞屎菓，就是用它的葉作主要材料。
這個不用多介紹了！大家在郊遊時見到客家小舖賣的雞屎菓，就是用它的葉作主要材料。
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| 雞矢藤，雞屎藤Paederia scandens RUBIACEAE茜草科 |
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| 雞屎藤：花／葉 |
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| 雞屎藤：果／葉 |
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| 雞屎藤：葉（心型葉） |
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| 雞屎藤：葉（窄長型葉） |
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| 雞屎藤：果 |
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| 雞屎藤：花 |
11. 桃金娘
桃金娘的果實：養血止血
它是較為出名的野果「山稔」的真身! 每年七、八月，都長滿一山紫黑色的熟果。
它是較為出名的野果「山稔」的真身! 每年七、八月，都長滿一山紫黑色的熟果。
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| 桃金娘 Rhodomyrtus tomentosa MYRTACEAE桃金娘科 |
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| 桃金娘：花 |
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| 桃金娘：植株 |
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| 桃金娘：成熟果 |
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| 桃金娘：美味野果 |
12. 木薑子（山雞椒）
木薑子果實味辛帶鹹，以前在山中居住的村民把它晒乾的當作豆鼓與薑的代替品，俗稱：「豆豉薑」。
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| 木薑子，山雞椒 Litsea cubeba LAURACEAE樟科 |
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| 木薑子：花 |
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| 木薑子：果 |
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| 木薑子：花（落葉開花） |
13. 粗葉榕（五指毛桃）
粗葉榕的根：祛風除濕，祛瘀消腫
返國內旅遊時，常會買的「五指毛桃」就是粗葉榕的根。
返國內旅遊時，常會買的「五指毛桃」就是粗葉榕的根。
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| 粗葉榕，五指毛桃 Ficus hirta MORACEAE桑科 |
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| 粗葉榕：果 |
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| 五指毛桃：裂葉型葉 |
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| 五指毛桃：熟果 |
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| 五指毛桃：裂葉型葉 |
14. 青葙
青葙的種子：清熱，清肝火，明目退翳
中藥材「青葙子」就是青葙的種子。
中藥材「青葙子」就是青葙的種子。
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| 青葙 Celosia argentea AMARANTHACEAE莧科 |
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| 青葙：植株 |
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| 青葙：種子（青葙子） |
15. 蔊菜（塘葛菜）
蔊菜的全草：祛痰止咳，解表散寒，利濕退黃
它是街市常買到的「塘葛菜」。
它是街市常買到的「塘葛菜」。
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| 蔊菜，塘葛菜 Rorippa indica BRASSICACEAE十字花科 |
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| 蔊菜：果 |
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| 蔊菜：花 |
16. 薏苡（薏米）
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| 薏苡 Coix lacryma-jobi POACEAE禾本科 |
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| 薏苡：花 |
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| 薏苡 |
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| 薏苡：穎果（外有琺瑯質，堅硬，有光澤之總苞） |
17. 絲茅，大白茅
白茅根：涼血止血，清熱利尿
「竹蔗茅根精」，大家有飲過，「白茅」在地下的根狀莖和根就是茅根精中的「茅根」。
香港找到的是「白茅」變種（大白茅 Imperata cylindrica var. major），其根莖藥效等同。
「竹蔗茅根精」，大家有飲過，「白茅」在地下的根狀莖和根就是茅根精中的「茅根」。
香港找到的是「白茅」變種（大白茅 Imperata cylindrica var. major），其根莖藥效等同。
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| 絲茅，大白茅 Imperata cylindrica var. major POACEAE禾本科 |
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| 大白茅：成熟穗 |
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| 大白茅：花 |
重要提示：植物中有些是有毒或致敏品種，誤食可能中毒或危害身體健康，甚致致命。服用中藥，必須跟從註冊中醫師指示。
註：
1）香港郊野植物，受法律保護，不可亂摘，違者觸犯法律。
2）植物品種繁多，容易誤認，以上中草藥植物識別，經網主及專業人士認證。
3）由於植物中文名稱，因中、港、台的歷史原因，同種植物卻出現不同中文名稱，拉丁學名也不時有更新，為大家有統一植物的稱號，固中文名和拉丁學名跟照「香港標標室」內之稱號。
4）中藥名稱繁多，有些中藥植物會出現幾十個中藥名稱，所以中藥名稱方面，會參照「浸會大學中醫藥學院藥用植物圖像數據庫」中的稱號。
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