隨意在藥材舖買來的"廿四味"沖劑,背後都列出草藥成份。當中所提及的草藥,部份可在此行程中看到。如:海金沙、三叉苦、崗梅根、白茅根、火炭母、甲腳皮、桑葉、布渣葉、枇杷葉等。
2) 黃牛茶,黃牛木(山竹子科)Cratoxylum cochinchinense
藥用:嫩葉、根、樹皮
性味:淡、 微苦、 涼
功效:治感冒發熱,腸炎腹瀉。
3) 火炭母(蓼科)Polygonum chinense
藥用:全草
性味:酸、甘、涼
效用:清熱解毒,利濕止癢,治感冒喉炎腫痛。
4) 布渣葉,布渣根(椴樹科)Microcos nervosa
藥用:葉
性味:微酸、凉
效用:治消化不良,食滯,清熱利濕。
5) 假鷹爪(番荔枝科)Desmos chinensis
(註)葉可製造酒餅(酒餅葉),莖皮可造紙張、繩索。
6) 匙羹藤,武靴藤(夾竹桃科)Gymnema sylvestre
藥用:全株
性味:苦、平 (有毒)
效用:清热解毒,祛风止痛、健胃利尿
(註)外國研究發現有降血糖及抑制甜味反應等作用。
7) 艾草(菊科)Artemisia argyi
藥用:葉
性味:苦、辛、温
效用:能溫中,逐冷,除濕。
(註)可食用。可用於艾灸,就是拿艾草點燃之後去薰、燙穴道。
8) 蚌花,紫背萬年青(鴨跖草科)Rhoeo discolor Hance
藥用:花苞
性味:甘、淡、凉 (有小毒)
效用:清热化痰,凉血止痢。
9) 芋頭乾,姑婆芋,海芋(天南星科)Alocasia macrorrhiza
藥用:塊莖
性味:辛、溫 (有大毒)
效用:治感冒,肺結核,腸傷寒,蟲、蛇咬傷,瘡瘍腫毒。
(註)因全株有毒,使用時,請跟從註冊中西醫指示。
10)苧麻 (蕁麻科)Boehmeria nivea
藥用:根、皮、葉
性味:甘、寒
效用:清熱利尿,止血安胎,解毒散瘀。
(註)可食用。苧麻之莖富含纖維,可製繩索或織麻布。
11) 兩面針 (芸香科) Zanthoxylum nitidum
藥用:根
性味:苦、辛、平
效用:有行氣止痛,活血散瘀。
(註)兩面針牙膏
12) 木薯(大戟科)Manihot esculenta Crantz
藥用:根、葉
性味:味苦、性寒(有小毒)
效用:解毒消腫
(註)根部可食用(需去皮浸泡幾天及煮熟,才會減低中毒機會)
13) 千里光 (菊科) Senecio scandens Buch.
藥用:全草
性味:苦、辛、涼(有小毒)
效用:清熱解毒,涼血消腫,清肝明目。
(註)搗爛外涂瘡瘤。民間有「家有千里光,保你一世唔生瘡」的流傳。
14) 苦郎樹(馬鞭草科)Clerodendrum inerme
藥用:全草
性味:苦、辛、寒(有毒)
效用:去瘀止血,爆濕殺蟲。
15) 單葉蔓荊(馬鞭草科)Vitex rotundifolia
藥用:果實稱為「蔓荊子」
性味:苦、辛、涼
效用:疏散風熱,清涼利頭目。
(註)葉片曬乾,可代茶葉利用;成熟果實曬乾後,煮開水當涼茶飲用。
16) 酒餅簕,東風橘(芸香科)Atalantia buxifolia
藥用:根、葉
性味:辛、苦、微温
效用:祛風解表,化痰止咳,理氣止痛,接骨。
17) 陰香(樟科)Cinnamomum burmannii
藥用:根、材
性味:辛、微甘、溫、香
功效:袪風袪寒、溫中止痛。
18) 雞矢藤,雞屎藤(茜草科)Paederia scandens
藥用:全草
性味:甘、酸、微苦、平
功效:(根部)有袪痰,鎮咳,袪風,止瀉之功;(莖、葉)有解毒,祛風,止咳之效。
(註)雞屎藤加上菜脯米(蘿蔔乾),可製出美味草仔棵。
19) 錫葉藤(第倫桃科)Tetracera asiatica
藥用:莖、葉
功效:可治腹瀉,肝脾腫大等症。
(註)以前曾用此葉來打磨錫器,故名「錫葉藤」。
20) 鰂魚膽(紫金牛科)Maesa perlarius
21) 毛果算盤子,漆大姑(大戟科) Glochidion eriocarpum
性味:味苦、澀、平
功效:熱解毒、祛濕止癢
外用:煎水洗,捣敷或研末敷,可止皮膚痕癢。
22) 血桐(大戟科)Macaranga tanarius
性味:全草:苦、澀
效用:(樹皮)治痢疾;(根)解熱、催吐
主治:咳血
(註)木材砍伐後心材常會流出血紅色樹脂。
23) 娃兒藤(蘿摩科)Tylophora ovata
性味:辛、温(有小毒)
功用:祛風化痰,解毒散瘀。
主治:小兒驚風,中暑腹痛,哮喘痰咳,咽喉腫痛,胃痛,牙痛,風濕疼痛,跌打損傷。
24) 大血藤(木通科)Sargentodoxa cuneata
性味:苦、澀、平
功效:通經活血、清熱解毒、祛風殺蟲。
25) 三椏苦(芸香科)Evodia lepta
性味:苦、寒
功效:清熱解毒,燥濕止癢。
主治:感冒,咽喉炎,扁桃體炎。
外用:治跌打扭傷。
26) 海金沙(海金沙科)Lygodium japonicum
藥用:孢子
性味:甘、咸、寒
功效:清膀胱濕熱,通淋利尿,治石淋,血淋。
27) 白茅根,絲茅(禾本科)Imperata cylindrica
藥用:匍匐根
性味:甘、寒
功效:涼血止血,治熱血妄行,熱淋水腫。
28) 鴨腳皮,鴨腳木(五加科)Schefflera heptaphylla
藥用:莖皮、根皮
性味:苦、微寒
功效:治發燒感冒,袪風燥濕,為涼茶主材料。
29) 露兜根,露兜樹(露兜科)Pandanus tectorius
藥用:根
性味:甘、涼
功效:清熱,利水,解表,治感冒發燒。
30) 蒲桃(桃金孃科)Syzygium jambos
性味:(果皮)甘、酸、溫;(種子)甘、酸、涼;(葉)苦、微澀、涼;(根皮、果實)甘、澀、平
效用:(果皮)暖胃健脾,補廢止咳,破血消腫。治胃寒呃逆,脾虛泄瀉,久痢,廢墟寒嗽,癭瘤;(種子)健脾,止瀉。
(註)蒲桃果是可口味美野果。
31) 金毛狗脊(蚌殼蕨)Cibotiumbarometz
藥用:根莖
性味:苦、溫
效用:能止血,補肝腎,強腰,祛風濕。
(註)莖上金毛是止血良藥,用金毛縛傷口,可加快止血。
31)黃樟(樟科)Cinnamomum porrectum
(註)黃樟等可提供芳香油,樟樹和黃樟都可製造樟腦。
32) 小葉海金沙(海金沙科)Lygodium microphyllum
藥用:孢子
性味:甘、咸、寒
功效:清膀胱濕熱,通淋利尿,治石淋,血淋。
33) 山油柑,降真香(芸香科)Acronychia pedunculata
性味:(心材)甘、平、氣香(有毒)
功效:(心材及根)袪風濕,活血止痛,行氣活血,健脾止咳,袪風止痛;
(果實)健脾消食,芳香健胃,治食積,胃痛,助消化,平喘。
34) 崗梅根,苦梅根,梅葉冬青(冬青科)Ilex asprella
藥用:根、葉
功效:常用於治療初起風熱感冒、流感。
(註)「崗梅根」是方間健康工房「三冬茶」中的主要成份。
35) 土沉香,牙香樹(瑞香科)Aquilaria sinensis
36) 酸藤果,酸藤子 (紫金牛科) Embelia laeta
37) 山血丹,小羅傘 (紫金牛科) Ardisia lindleyana
性味:苦甘辛、溫
功效:活血調經,怯風除濕
主治:經閉,痛經,風濕痹痛,跌打損傷。
38) 山大刀,九節 (茜草科) Psychotria asiatica
藥用:嫩枝、葉
性味:苦,涼
功效:清熱解毒,祛風去濕。
主治:治扁桃體炎,白喉,瘡瘍腫毒,風濕疼痛,跌打損傷。
39) 草珊瑚 (金粟蘭科) Sarcandra glabra
性味:辛、平
功效:清熱藥、清熱解毒藥
主治:抗菌消炎,祛風除濕,活血止痛。
40) 菊花,野菊花(菊科)Chrysanthemum indicum
藥用:花
功能:清熱解毒,消腫。
41) 枇杷葉(薔薇科)Folium Eriobotryae
藥用:葉
性味:苦、微寒
功效:清肺胃熱,降氣化痰。
42)葫蘆茶,葫蘆草(蝶形花科)Tadehagi triquetrum
藥用:全草
性味:微苦、涼
功效:清熱解毒,消滯利濕,殺蟲防腐。治扁桃體炎,腮腺炎,腸炎。
幾位朋友,對這棵長在烏溪沙村的"五月茶"十分感興趣,興趣不是在樹本身,而是攀附在樹幹身上的"薜荔"。樹幹下的"薜荔",葉子大小像五角硬幣大,但在高處的葉子郤比樹下的葉子大七至十倍。攀附在樹上的"薜荔"長出一個一個的果實。在亞洲電視台播放的“方草尋源”中稱這些果實為"王之留行",它是台灣"愛玉子"的表親,也可製成果凍,藥用價值有催乳作用。
others:
43) 香港大沙葉 Pavetta hongkongensis
44)鷹不泊 Zanthoxylum avicennae (Lam.) DC.
45)樟樹 Cinnamomum camphora
46)土茯苓 Smilax glabra Wright.